【生日送禮推薦】社會科學研究法：理解人類社會的工具書特賣
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商品訊息簡述:
作者： Daniel F. Chambliss, Russell K. Schutt
新功能介紹- 譯者： 林佳瑩/編譯, 陳雅琪, 吳永明, 方欹葳
- 出版社：雙葉書廊
新功能介紹 - 出版日期：2015/03/24
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
做派用料不手軟！ 新鮮水果塞到沒空隙
隱身巷弄的甜點店，不靠顯眼招牌吸引目光，而是靠著滿滿的新鮮水果創造口碑，今天就帶您一看高雄這家甜點店，店老闆從日本學藝回來，結合台灣特色發揮創意，製成各式甜點，而最大的特色，就是每個派上面塞滿新鮮水果用料毫不手軟，老闆還會將草莓與芒果、奇異果等結合，不同的搭配，交織出風味獨特的水果派。
金黃色手工派皮，擠上濃郁滑順的卡士達醬，上層放上鮮豔飽滿的草莓，算一算一共18顆，剩下的空隙還用藍莓點綴，整個派擠得滿滿滿，用料不手軟，最後再刷上糖漿，美味的繽紛莓果派大功告成，不少顧客看到精美甜點上桌，第一件事不是大口開吃，而是先拿出手機猛拍。
顧客洪小姐：「外面的(店家)，裡面奶油是會比較，就是一般生日蛋糕上特賣熱銷商品面會有的奶油，就覺得吃起來很沒有層次感，也不夠濃郁，這個就比較濃，然後水果吃起來也夠新鮮夠甜。」
水果派好吃的秘訣，就在於水果的新鮮度，店家精挑細選，使用當季水果，非產季時甚至會用高級進口貨取代，不計成本，就是要讓顧客吃到最新鮮口感；除此之外，店家派皮也強調全手工，麵粉、奶油依照比例放入，壓成麵皮後，放入模具內，最後烤上20分鐘，香脆酥軟的的塔皮，熱騰騰出爐。
顧客許小姐：「他們的塔皮不會像外面常見的這麼硬，這麼難切，而且還會帶有一種蛋香的味道，是很好的，然後再來是奶油的部分，也不會這麼的濕。」
店長謝凱帆：「我們都用當季最新鮮的蔬果去做的，然後也堅持手工的派皮，塔類的餅皮都是我們自己捏的，我們不會跟外面進貨，都是用做好的原物料去做。」
這家發源於高雄的甜點店，主打各式水果派，師傅發揮巧思，按照時令選用不同水果，將草莓和芒果、奇異果等做結合，製成的水果派不會一味死甜，而是更有層次，整個甜點櫃看下來，商品讓人眼花撩亂；雖然用料西式，但這些水果派的作法，可不是源自歐美。
店長謝凱帆：「我們店裡面的甜點作法，都是比較偏向日式的作法，風格也是，帶回台灣之後，我們再加入自己的元素跟方式，最後呈現給消費者。」
除了每天都有不少顧客登門嘗鮮，店家也北上拓點，開設分店，要靠著滋味多變的水果派，繼續征服民眾味蕾。
夫妻月薪8萬！買房變0存款 他嘆「太衝動」網卻喊恭喜
不少人認為台灣房價普遍偏高，因此寧願租屋也不願負擔房貸，台中1名男網友日前就在臉書透露，自己與未婚妻月薪加起來約8萬元，近日2人衝動買下6百萬元預售屋，結果每月扣掉貸款3萬元及保險費，夫妻倆只剩3萬元生活費，根本無法存錢，讓他感嘆「生活品質全沒了」，未料網友看完，卻一面倒支持原PO的決定。
「上禮拜一時衝動就給它簽下去了！」原PO昨(19)日在臉書公開社團「台中房地產討論區」發文表示，自己與未婚妻才剛過40歲，2人月薪加起來約8萬多元，「扣掉人、車保險費剩不到7萬」，至於先前買下的6百萬預售屋，他們打算貸款4百萬，原PO表示「不想背太久房貸，所以想15年內還清貸款，每月約3萬元，這樣每個月就只剩3萬多元的生活費」。
原PO買房後忍不住感嘆，「這幾天一直望著那張紙發呆特惠省錢，因為每年出國旅遊沒了、年底要和未婚妻一起換新iphone沒了、連老婆最愛去吃的餐廳也沒了」，更進一步透露，其實自己15年前曾考慮購入1間小套房，但最後因還年齡因素而作罷，「記得當時的電梯大樓，北屯區1字頭很多好選擇，然而現在…想要住新屋，又沒太多錢，只能往廍子段找」。
不過此文一出，網友看完卻一面倒支持原PO決定，直呼「15年後你會覺得值得的，錢沒有不見只是變成不動產！加油」、「其實如果15年還完，我覺得你不會後悔的」、「55歲時，有間15年新的大樓沒貸款，不管要賣掉或是繼續住都划算啊」，另外，也有網友建議原PO貸款可分成20年，認為「貸4百萬，20年還完，也才2萬夠維持你們原本的生活品質囉」。
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