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作者： 張允起
新功能介紹- 出版社：元照出版
新功能介紹 - 出版日期：2017/02/01
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教行銷 修平科大老師章綺霞讓學生替原民說故事 | 技職教育 | 文教 | 聯合新聞網
修平科技大學老師章綺霞（右）說，學生們到阿鈴鈴（左）的工坊時，除了了解她的故事，還會穿上排灣族服飾體驗，並一起跳舞、交流。圖／章綺霞提供 分享 facebook 修平科技大學老師章綺霞兩年來把學生帶進原民部落，了解正在創業階段的原住民青年的故事，再以說故事方式，把原民青年的產品露出在臉書、LINE上，不僅幫原民青年創業增添助力，也讓學生們學習到如何以故事做行銷。「在櫻花樹下盪鞦韆的一場時裝秀」她說，這是一位女學生聽了排灣族婦人阿鈴鈴為了保留族人文化而製作排灣族傳統服飾創業故事後寫出的標題；會下出這麼美的標題，是因為這名女學生真的受到感動。. } }); } 還有另位學生為阿美族廢料創意藝術家潘守誠的故事下的標題是「現在的Nothing 未來的Everything」也一樣看得出來潘的故事感動了學生，而學生也找到了故事的重心。學中文的章綺霞因為擅長寫文案和利用說故事做行銷，4年來在修平科技大學行銷與流通管理系自創「故事行銷」選修課程，因課程生動有趣，受到學生們喜愛。而章綺霞也鎖定為創業中的原民青年寫故事的方向，讓這門限時活動搶便宜課除了上課有題材，還發揮社會公益力量，例如阿鈴鈴就因為獲得章綺霞學生們為她說故事，不但排灣族服飾的銷售和出租生意上了軌道，她還經常獲邀去大學演講，打出了知名度。章綺霞說，學生們每學期接觸4位創業中的原民青年，像是到阿鈴鈴工坊時，除了了解她的故事，學生們還會穿上排灣族服飾體驗，並一起購買限時優惠跳舞、交流，從中了人氣產品網路熱銷產品解了評價最新阿鈴鈴產品的獨特賣點、對消費者的利益點和定位，再寫出故事。修平科技大學老師章綺霞（右四）說，學生們到阿鈴鈴（右一）的工坊時，除了了解她的故事，還會穿上排灣族服飾體驗，並一起跳舞、交流。圖／章綺霞提供 分享 facebook
「追殺比爾」原宿居酒屋 銷魂海苔卷還能外帶
東京作為世界美食之都當之無愧，近日東京有多家餐廳，推出創意料理還提供外帶服務，包括正宗夏威夷菜，健康滿點的新鮮蔬菜餐，而因為電影「追殺比爾」而紅遍全球的「權八」居酒屋，原宿分店也推出海苔手卷壽司，吸引外國觀光客朝聖。
外國觀光客大啖日本正宗美味壽司，笑到合不攏嘴。
外國觀光客：「很好吃。」
日本國寶級居酒屋「權八」西麻布店，因為電影「追殺比爾」拍攝場景而紅遍全球，原宿分店近日研發出不同口味的海苔手卷壽司，美味令人銷魂。
記者：「海膽滑順軟嫩，味道非常濃郁，鮪魚噗滋噗滋口感超彈牙相當好吃。」
重點在於這款青海苔富含海藻香氣，再用這款日式萵苣增添酥脆口感，重點是還能外帶，用不沾手塑膠袋仔細包覆，封住新鮮美味。
而日本橋這家蔬菜專用店用特製餐盒，打包美味帶著走，這款「大豆絞肉咖哩佐風乾番茄」，除了五款辛香料，還用了滿滿生菜，再加入優格和檸檬汁、橄欖油調味，豐盛擺盤，光看就好想吃，也能做成捲餅。
原宿還有一家夏威夷料理，鮪魚肉塊、洋蔥、雞冠菜、再加入胡麻油、甜醬油戰利品活動商品後攪拌，獻上道地的夏威夷口味。
記者：「醬油完全入味，胡麻油的香氣也擴散開來，最後則是鮪魚的鮮甜味。」
美味餐點一入口，讓人宛如置身夏威夷，另外還有酪梨佐鮭魚等各款美味，等著饕客前來朝聖。
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